My se nedáme!
Nahrazuji téma č. 16- My se nedáme.
Zvoní telefon. Volá šéf. ,,Kolik tam máme teď lidí?" Vylezu zpoza baru a jdu se podívat nenápadně do zadní místnosti. ,,Asi dvanáct... Obsazeno pět stolků. Řekli už něco v tý televizi?" ,,Zatím ne. Přemýšlím, že dnes zavřeme dřív. V kolik je poslední rezervace?" ,,V 18 hodin, tři lidi." ,,Uvidím, jak dopadne ta tiskovka. Za chvíli přijdu dolů a dohodneme se, jak to uděláme o víkendu."
,,Zítřejší směnu si radši vezmu osobně. Bary a restaurace mají zavřít v osm večer, jako kavárna do toho spadáme taky."
,,Musíme zavřít úplně. Do odvolání."
Dorty na objednávku, káva sebou, hlásá cedule před výdejním okénkem.
Nevzdáváme se. Snažíme se přizpůsobovat stále se měnící situaci. Teď má Cukrárna Alchymista na Letné výdejní okénko (rozuměj dveře dokořán), šéfová peče každý den několik druhů dortů a šéf začal dělat dokonce tak trochu i rozvoz svým autem po Praze.
Ale ze začátku to byl hukot. Byla jsem zrovna v práci, když začala vláda vydávat první omezení ohledně gastra. Situace se měnila doslova z hodiny na hodinu a netušili jsme, co bude zítra.
- Pro psaní komentářů se přihlaste.
Komentáře
Je to dobré mít to přímo z
Je to dobré mít to přímo z první ruky! Nedejte se a držte se! (Osobně mi to celé připadá chaotické a přehnané, ale nechci se hádat...) Díky.
Děkujeme! No, myslím že
Děkujeme! No, myslím že chaotické a přehnané to přijde spoustě lidí, mně taky. Naštěstí šéfové vymysleli způsob jak fungovat, než zase otevřeme. Ještě do 8. června to musíme vydržet. Doufám, že už to klapne...
Nedejte se!
Nedejte se!
Díky! Nedáme! :)
Díky! Nedáme! :)
Je to blbý tohle všechno..
Je to blbý tohle všechno...ale TO SE VSÁKNE! :-) jo a drabble je samozřejmě super -z tvého života! :-)
Díky díky :)) joo, vsákne se
Díky díky :)) joo, vsákne se to, už brzy doufám :D asi jako vylitý kafe :D
Nedejte se! Taky se mi to zdá
Nedejte se! Taky se mi to zdá takové ode zdi ke zdi, koncept a systém žádný.
Děkujuu! :) bohužel. Musíme
Děkujuu! :) bohužel. Musíme to vydržet no...
Je to boj!
Je to boj!