Ingredience pro tento recept je ideální opatřit za slunečného dopoledne, ještě než oschne ranní rosa.
Natrhejte několik pampeliškových květů. Poté mnohem více pampeliškových listů. Mohli byste použít i rukolu, ale to pak musíte dojít do obchodu.
Zelený salát není tak zábavný jako barevný. Nasbírejte ještě několik jahod a jahodových listů.
Doma nasekejte pampeliškové listy. Jahody nakrájejte na malé kostky. Přidejte jahodové listy a promíchejte v míse. Část salátu můžete oddělit pro býlo- či všežravé domácí mazlíčky do jejich misky.
Salát určený pro lidi lehce dochuťce medem a kapkou olivového oleje a případně kapkou limetkové šťávy. Podává se ozdoben pampeliškovými květy.
V původním receptu je rukola, limetková šťáva a ještě i sůl. Množství soli si netroufám odhadnout a pampeliškové listy jsou dost kyselkavé samy o sobě, limetku proto dává jako volitelnou.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit
to vůbec nezní špatně, asi to
Aries
to vůbec nezní špatně, asi to příležitostně zkusím
Prý se hodí k červenému masu.
neviathiel
Prý se hodí k červenému masu...