Zatoužila jsem po domácí majonéze. Opatrně rozbíjím vejce a překlápím žloutek z jedné půlky skořápky do druhé.
"Milý Donato Bramante," pravil Leonardo da Vinci, "vypadá to divně, že přeřezávám vejce pilkou. Nicméně chceme prozkoumat rozložení tlaků v kopuli vejčitého tvaru, a tak nesmíme poškodit základy modelu."
Pouštím mixér na malé obrátky a ke žloutku pomalu přilévám olej. Čekám, kdy žloutek a olej vytvoří emulzi.
"Jakpak vypadá kapka majonézy pod mikroskopem?" zamyslel se Jean Baptiste Perrin. "To jsou úžasné kuličky! Přesně takové potřebuji pro analýzu Brownova pohybu! Ale udělám si je radši z gumiguty!"
Když vařím, mívám vždy plnou kuchyň návštěv.
Donato Bramante, přítel Leonarda da Vinci, navrhoval kupoli na chrámě sv. Petra v Římě. Jean Baptist Perrin provedl experimentální ověření Einsteinovy teoretické analýzy Brownova pohybu.
Jako oddychové čtení doporučuji tento kouzelný text:
http://dadalovakucharka.cz/kuchar/racuisin014.html
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit
Tedy JJ, tys vpravdě geniální
Dede
Tedy JJ, tys vpravdě geniální a vědu máš vrostlou v kostech:))
To první bych si nedovolila
mila_jj
To první bych si nedovolila tvrdit. To druhé bych spíše upřímně nazvala abnormalitou (když rovnou nechci napsat duševní poruchou :) ).
To druhé je ovšem podmínka
ioannina
To druhé je ovšem podmínka pro přijetí na tvoje pracoviště... :-))
Miluju tyhlety návštěvy. Mně zase recitujou texty, chlapci.
:).
mila_jj
:).
Ano, člověk je opravdu rád vidí. Akorát okolí si ťuká na čelo, protože tihle hosté jsou na společnost vybíraví...
No jo, choděj na návštěvu,
Aveva
No tos měla pěknou návštěvu,
Tora
No tos měla pěknou návštěvu, tedy. A umyli aspoň nádobí?
Tak takovéhle vaření je
Esclarte
Tak takovéhle vaření je opravdu dobrodružství!
Ano, jsou to prima návštěvy.
mila_jj
Ano, jsou to prima návštěvy. Sice nádobí nemyjí a brambory neškrábají (tomu jsem jen ráda, protože by vymýšleli úžasně propracované, ale nejspíš neefektivní postupy), ale taky nenašlapou a nezbaští mi jídlo :).
Cheche, vzpomněla jsem si na
Esclarte
Cheche, vzpomněla jsem si na Myšpulína a jeho zlepšováky.